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La recherche pour "alimentation" renvoie 1186 résultats

Bien s’alimenter à l’approche des examens

Des révisions jusqu’aux épreuves, la période des examens est particulièrement exigeante pour les étudiants. Dans ce contexte, l’alimentation est un allié, à condition d’éviter les faux pas.
Article
28.06.2021.
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Nitrites: devons-nous arrêter de manger de la charcuterie?

Pointées du doigt depuis longtemps, les viandes transformées sont aujourd’hui dans le viseur de plusieurs organismes, dont certains demandent d’interdire purement et simplement l’utilisation des nitrites dans l’alimentation.
Article
02.07.2020.
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La nourriture bio protège-t-elle vraiment du cancer?

Selon des chercheurs français, manger bio réduirait les risques de développer des tumeurs. La réalité est sans doute plus nuancée.
Article
28.01.2019.
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Comment savoir si une personne âgée souffre de dénutrition?

La dénutrition est un problème fréquent chez les personnes âgées. Difficilement mesurable et due à de multiples facteurs, elle est encore mal diagnostiquée.
Article
08.08.2018.
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Probiotiques, une panacée?

En pharmacie comme au rayon «yaourt», les probiotiques ont le vent en poupe. Leur promesse? Chouchouter notre flore intestinale, qu’elle soit mal en point ou trop paresseuse. Sauf que tout est loin d’être aussi simple...
Article
01.03.2021.
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Obésité infantile: la publicité mise en cause

Alors que l’obésité infantile ne cesse d’augmenter, certains pays réglementent la promotion de la malbouffe. La Suisse est à la traîne. Faut-il légiférer comme pour les produits du tabac?
Article
28.03.2022.
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Rien ne sert de conserver fruits et légumes au frigo!

Selon leur catégorie, les aliments doivent être stockés différemment, ce qui leur permet de rester comestibles plus longtemps tout en préservant leur valeur nutritive maximale. Quelques conseils.
Article
16.03.2021.
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Les inégalités sont aussi dans l’assiette

Manger équilibré permet de rester en bonne santé. Malheureusement, le niveau socio-économique ne permet pas à tout le monde de s’alimenter correctement.
Article
07.02.2024.
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La nutrition anti-inflammatoire, une piste à suivre

Adapter son alimentation pour réduire les symptômes liés à une inflammation chronique, tel est l’objectif du régime anti-inflammatoire. Décryptage d’une tendance.
Article
08.12.2021.
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Perdre du poids à l’aide d’une app: oui mais…

De plus en plus d’applications sont disponibles pour gérer son poids et son alimentation. Utiles, elles ne remplacent toutefois pas une consultation nutritionnelle traditionnelle. Décryptage et conseils.
Article
26.09.2022.
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Réhabilitons les légumineuses

Souvent négligées dans nos assiettes, les légumineuses possèdent pourtant de multiples avantages. Décryptage nutritionnel d’un groupe d’aliments, alliés de menus sains et variés.
Article
16.02.2022.
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«Superaliments» oui, mais lesquels?

Ils ont des propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Pas miraculeux pour autant, les «superaliments» sont bel et bien à intégrer au sein d’une alimentation saine et équilibrée.
Article
13.04.2021.
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