Mécanismes de l'alimentation
Tout sur la mastication
Comment est-ce que la mastication, la manière dont nous mâchons nos aliments, a influencé lʹévolution humaine ?
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Mécanismes de l'alimentation
Quand lʹalimentation change la taille de lʹintestin
Quand lʹalimentation change la taille de lʹintestin
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Mécanismes de l'alimentation
Alimentation et émotions sont intimement liées
Le contenu de notre assiette influence notre humeur et notre santé mentale, lesquelles, inversement,...
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Mécanismes de l'alimentation
Dans la tête… dʹun gourmand
Cultiver le plaisir de manger en évitant de tomber dans lʹexcès est un équilibre difficile à trouver.
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Mécanismes de l'alimentation
Maux de ventre: et si c’était l’intestin?
C’est un mal très répandu. Le syndrome de l’intestin irritable touche environ 10 % de la population....
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Microbiote
Probiotiques, une panacée?
En pharmacie comme au rayon «yaourt», les probiotiques ont le vent en poupe. Leur promesse? Chouchouter...
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Mécanismes de l'alimentation
Le comment du pourquoi: grignoter entre les repas
Pourquoi faut-il éviter de grignoter entre les repas?
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Bouger pour sa santé
Reprise d’une activité physique: côté alimentation, on change tout?
Barres et gels énergétiques, boissons protéinées ou chargées en électrolytes: quelles denrées idéales...
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Jeûne
À la découverte du jeûne intermittent
La nourriture n’a jamais été aussi omniprésente dans notre société. Pourtant, nombreux sont ceux qui...
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Mécanismes de l'alimentation
Une étude montre à quel point mal manger peut tuer
Une étude au long cours, basée sur le fameux Nutri-Score, montre à quel point une mauvaise alimentation augmente les risques de mortalité accrue.
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Mécanismes de l'alimentation
Stress et obésité
On connaît aujourd’hui l’impact du stress sur l’obésité. Les émotions «négatives» peuvent conduire à...
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Mécanismes de l'alimentation
Manger gras rend-il accro?
Et si engloutir trop de mayonnaise ou de crème avait des conséquences bien au-delà de la silhouette?...
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