Mieux manger
Protéines: opter pour la variété
Tandis que sucres et graisses ne cessent d’être visés par des messages de santé publique incitant à limiter...
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Alimentation et enfants
«Ma copine est végétarienne»
A la cantine, de l'escalope de dinde est au menu du jour. Rose, à la place, mange du tofu car elle est...
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Alimentation et enfants
Alimentation végétarienne chez l’enfant, une bonne idée?
Devenir végétarien ou végétalien séduit de plus en plus. En Suisse, on compte près de 3% de végétariens....
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Bronzage et coup de soleil
Le soleil, ami ou ennemi?
La réputation du soleil évolue au gré des connaissances scientifiques. Si les dangers d’une exposition...
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Compléments alimentaires
Pas de compléments alimentaires sans avis médical
Consommer des compléments alimentaires présente-t-il des bénéfices? «Clairement pas, sauf s’il existe...
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Santé des people
«L’énergie des gens nous a nourris» | Interview de Pauline Seiterle
Elle est l’une des voix d’Option musique (RTS), et dorénavant de la Première. Les auditeurs ont découvert...
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Carences et vitamines
Réchauffement climatique et carences en sélénium
Silvio Dolzan s'intéresse au sélénium, un oligo-élément indispensable au bon fonctionnement de notre corps.
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Alimentation et enfants
L’assiette de junior sans viande ni poisson
Une alimentation équilibrée est gage de bonne santé pour petits et grands. Dès lors, supprimer certains...
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Mieux manger
Manger végétarien, c’est sain!
Se passer de viande, c’est bon pour la santé. Attention toutefois aux carences, surtout si l’on est végétalien.
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Mieux manger
Fruits et légumes trop pauvres en micronutriments: attention carences!
Nous mangeons toujours plus et sommes de moins en moins nourris.
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Carences et vitamines
Quelle recette pour des os solides?
Calcium, vitamine D et protéines constituent le trio clé de la santé de nos os. Si l’on comparait grossièrement...
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Carences et vitamines
Vitamines: carencé, moi?
Si certaines carences signalent leur présence par des indices précis, comme une fatigue accablante ou...
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