Microbiote

Le microbiote, un territoire plein de promesses et de mystères
Découvert grâce aux techniques de séquençage génétique dans les années 2000, le microbiote intestinal...
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Carences et vitamines

Vitamine D: un remède face à l'hiver et au Covid-19?
Des études suggèrent qu’elle pourrait protéger contre le coronavirus, mais elles comportent des biais....
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Mieux manger

L’huile d’olive oui, mais pas n’importe comment
On la présente souvent comme un élixir miraculeux pour rester en bonne santé et vivre plus longtemps....
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Mieux manger

Les bienfaits des graines
Réputées pour renfermer des protéines, les graines apportent aussi à l’organisme différents éléments...
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Mieux manger

Bien manger quand on est étudiant?
Tous les jeunes ne se nourrissent évidemment pas uniquement de pizzas. Mais certains mangent mal. Voici...
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Mieux manger

Ce que vous jetez peut être mangé, c’est même bon pour la santé
Utiliser les restes pour en faire de nouveaux repas ou apprêter des parties d’aliments que l’on aurait...
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Mieux manger

Farine: il n’y a pas que la blanche
Dans les supermarchés, la variété est plus que jamais au menu. Au rayon farines, la blanche n’a plus...
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Mieux manger

Manger en respectant son rythme biologique, c’est bon pour la santé!
Manger à toute heure n’importe quel aliment peut dérégler nos horloges biologiques. Avec des conséquences...
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Troubles digestifs
Rencontre avec Frédéric Ris, un spécialiste du tube digestif
Tous les vendredis, "CQFD" reçoit un homme ou une femme de science pour parler de son travail et de ses recherches.
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Bouger pour sa santé

Reprise d’une activité physique: côté alimentation, on change tout?
Barres et gels énergétiques, boissons protéinées ou chargées en électrolytes: quelles denrées idéales...
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Mieux manger

Soupe oui, mais pas n’importe laquelle!
Pratiques, réconfortantes, en version chaude ou froide, les soupes se déclinent à l’envi et s’affichent...
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Mieux manger

Les cures détox ne servent à rien
Après les excès des fêtes de fin d’année, nous sommes nombreux à être tentés par une cure pour nettoyer...
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