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La recherche pour "alimentation" renvoie 1201 résultats

La viande cancérigène, vraiment ?

Si l’on sait que la charcuterie et les produits transformés ne sont pas bons pour la santé, la réponse est moins connue en ce qui concerne la viande rouge.
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06.04.2022.
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La consommation d'édulcorants serait associée à un risque accru de cancer

Les édulcorants pourraient accroitre le risque de cancer.
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25.03.2022.
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Sucre et grossesse: gros dangers

Le nombre de femmes enceintes qui développent un diabète de grossesse, aussi appelé diabète gestationnel, est en constante augmentation.
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19.02.2020.
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Dans la tête… dʹun gourmand

Cultiver le plaisir de manger en évitant de tomber dans lʹexcès est un équilibre difficile à trouver.
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22.09.2021.
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Le comment du pourquoi: grignoter entre les repas

Pourquoi faut-il éviter de grignoter entre les repas?
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01.02.2021.
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Sucre et grossesse : gros dangers

Le diabète gestationnel est devenu la complication de grossesse la plus commune. Il augmente les risques, à court terme comme à long terme, pour la mère, mais aussi pour l’enfant.
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19.02.2020.
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Micro sciences : Quelle est cette toxine qui a contaminé mon repas?

Il y a des repas qui ne nous réussissent pas du tout: maux de ventre, diarrhées, vomissements... Heureusement, ça ne dure jamais longtemps, mais quand même: quʹest-ce quʹon a bien pu manger pour avoir autant mal au ventre?
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28.07.2024.
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"The Diner": une app pour réduire sa consommations de sodas

"The Diner", une application conçue pour aider les personnes accros aux sodas à en réduire leur consommation est le sujet dʹune étude de lʹUniversité de Fribourg (UNIFR), menée par Hugo Najberg, chercheur au département de médecine.
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05.06.2024.
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Les différences entre viandes rouges, viandes blanches et viandes noires

Bastien Confino explique les différences entre les viandes blanche, rouges et noires, basées sur le taux de myoglobine, une protéine liée au fer.
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06.06.2024.
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Certaines protéines peuvent nous protéger de notre propre système immunitair

Dans une récente exploration scientifique menée par l'équipe de l'EPFL, une lumière nouvelle est jetée sur le fonctionnement complexe de notre système immunitaire.
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28.03.2024.
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Parlez-moi d'œufs… et de leur intérêt nutritionnel

A l'occasion de la fête de Pâques, chaque jour de la semaine du 14 au 18 avril 2014 Huma Khamis vous propose un gros plan sur une particularité des œufs.
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29.03.2024.
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Un livre qui déconstruit les préjugés alimentaires et nos habitudes 1/2

Anthony Berthou, nutritionniste, déconstruit 41 préjugés dans son livre "Remettez du bon sens dans votre assiette.
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02.06.2025.
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