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Ce que vous jetez peut être mangé, c’est même bon pour la santé

Utiliser les restes pour en faire de nouveaux repas ou apprêter des parties d’aliments que l’on aurait tendance à mettre à la poubelle permet non seulement de limiter le gaspillage mais apporte en plus une réelle plus-value nutritionnelle. Explications.

Type: Article

Publié: 03.02.2021.

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Suicide assisté: aussi pour les personnes qui ne sont pas en fin de vie

Les nouvelles directives sur le suicide assisté ouvrent cette pratique aux personnes malades qui ne sont pas forcément en fin de vie. L’Académie suisse des sciences médicales (ASSM) et la Fédération des médecins suisses (FMH) sont enfin tombées d’accord sur un texte qui encadre cette pratique légale. Un soulagement pour les médecins. Décryptage.

Type: Article

Publié: 26.09.2022.

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Perdre du poids à l’aide d’une app: oui mais…

De plus en plus d’applications sont disponibles pour gérer son poids et son alimentation. Utiles, elles ne remplacent toutefois pas une consultation nutritionnelle traditionnelle. Décryptage et conseils.

Type: Article

Publié: 26.09.2022.

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Téléphones portables et tumeurs cérébrales: zéro risque?

Selon la vaste étude internationale MOBI-Kids, il n’y aurait pas de lien entre l’utilisation du téléphone portable et un risque accru de tumeurs cérébrales chez les enfants et les adolescents.

Type: Article

Publié: 08.06.2022.

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Dans les secrets de la vésicule biliaire

Sur le terrain de la digestion, il y a les protagonistes principaux, par lesquels passe le bol alimentaire: l’estomac, l’intestin grêle ou encore le côlon. Et puis il y a ceux que l’on peut appeler les «auxiliaires de la digestion», chargés de missions essentielles au bon fonctionnement des processus en jeu. Parmi eux: la vésicule biliaire.

Type: Article

Publié: 27.06.2022.

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Risque de noyade: prenez vos précautions!

Quoi de plus agréable que de se baigner quand il fait chaud? Avec les canicules annoncées, la tentation sera sûrement très forte cet été. Mais attention au risque de noyade!

Type: Article

Publié: 13.07.2022.

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«La compétition m’a appris la discipline et l’organisation»

Après un Bachelor en sciences criminelles à l’Université de Lausanne, Sofya Yokoyama, 25 ans, se consacre à présent entièrement à sa passion: la grimpe. Alimentation, mental, discipline… le quotidien d’une athlète professionnelle n’est pas de tout repos. Rencontre.

Type: Article

Publié: 21.11.2023.

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La perte d’audition, la fin d’un tabou?

Les personnes souffrant de presbyacousie, soit d’une perte d’audition liée à l’âge, auraient, afin de mieux entendre, plus facilement recours aux appareils auditifs que par le passé. Mais ces derniers restent un signe visible de handicap et de vieillissement pas toujours évident à accepter.

Type: Article

Publié: 23.11.2023.

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«Sans le rire, je ne sais pas si la vie vaudrait la peine d’être vécue»

Il fait partie de cette nouvelle génération qui a su redonner un souffle à la scène d’humoristes suisses. Vous avez sûrement déjà entendu son ton acéré et son humour cynique sur les ondes de la RTS ou applaudi sur scène son one man show «Joie de vivre». Rencontre avec Charles Nouveau qui a accepté, entre deux blagues, de nous parler – sérieusement! – de son rapport à la santé.

Type: Article

Publié: 23.11.2023.

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«Le mot d’ordre, c’est la résilience»

Depuis qu’il s’est lancé le défi de réaliser la Grande traversée des Alpes (le GR5) en seulement quelques jours, rien ne l’arrête! À 28 ans, Robin Fournier a déjà un palmarès bien fourni. Du Québec à la Tanzanie, en passant par la Jordanie, ce jeune valaisan foule les sentiers d’ultra-trail les plus mythiques et se hisse en tête des classements. Rencontre.

Type: Article

Publié: 27.11.2023.

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VS23_Robin Fournier_©Patrick Guller_@gullerpat

Pourquoi le maté est-il la nouvelle boisson fétiche des sportifs?

Mais quel est donc ce breuvage que certains footballeurs professionnels sirotent avant ou après un match important? Le maté, une boisson traditionnelle d’Amérique latine, est devenu un incontournable pour de nombreux sportifs… Cette mode a-t-elle un intérêt?

Type: Article

Publié: 03.09.2024.

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Trop de paracétamol abîme le foie, parfois irrémédiablement

Entre 2003 et 2018, les intoxications à cette molécule ont plus que doublé en Suisse. Facile d’accès et bon marché, elle doit toutefois être consommée avec parcimonie.

Type: Article

Publié: 21.05.2024.

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