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La recherche pour "régime" renvoie 423 résultats

Paléo – Vegan: le choc des régimes

En 50 ans, notre nourriture a davantage changé que ces 10'000 dernières années.
Vidéo/Audio
04.10.2017.
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Ça n'a pas de science !... Les régimes amaigrissants

Il y a les opinions, les rumeurs, les modes et il y a la science.
Vidéo/Audio
16.03.2021.
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Le régime cétogène et ses capacités à lutter contre certaines maladies

Privilégier tout ce qui est riche en graisse - crème, beurre, huiles, poissons gras, avocat - et réduire drastiquement les aliments riches en sucre, en glucide: pâtes, riz, pomme de terre, légumineuses, fruits et sucreries.
Vidéo/Audio
24.03.2025.
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Régime «low carb»: que penser de l’alimentation cétogène?

Manger moins de sucre et plus de gras, voici en quoi consiste le régime «low carb», comprenez «faible en carbohydrates». Très prisé depuis quelques années pour sa visée amincissante, il aurait aussi des vertus thérapeutiques. Qu’en est-il vraiment?
Article
01.12.2020.
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Le régime paléo vu par un spécialiste de la préhistoire

La 8e édition du festival Histoire et cité se tiendra à Genève, Lausanne et Neuchâtel du 28 mars au 2 avril 2023 sur le thème "Nourrir le monde".
Vidéo/Audio
27.03.2023.
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Perdre du poids: les effets des restrictions caloriques intermittentes

De nouveaux régimes alimentaires voient le jour et gagnent en popularité. Parmi eux, le «jeûne intermittent». Quels sont les effets de ces privations?
Article
27.02.2015.
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Perdre du poids: les effets des restrictions caloriques intermittentes

Du citron dans le café: la nouvelle tendance pour maigrir fonctionne-t-elle?

Ananas, thé vert, concombre… nombreux sont les aliments vantés pour leurs vertus amincissantes. Certains se trouvent au centre de régimes farfelus. La dernière tendance sur les réseaux sociaux? Le «lemon coffee challenge», comprenez le «défi citron-café». Bonne ou mauvaise idée?
Article
16.02.2022.
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D’où viennent nos kilos en trop?

Le plus souvent, la prise de poids s’explique par la logique: trop de calories ingérées, pas assez d’éliminées.
Article
03.09.2015.
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D’où viennent nos kilos en trop?

Qu’est-ce que le métabolisme?

Le métabolisme est défini par le niveau de calories brûlées par l’organisme. Les facteurs importants qui le déterminent sont soit modifiables soit pas. Le point sur ces paramètres.
Article
04.04.2012.
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Calibres de poids

Cure détox: réalité ou illusion?

Véritable tendance populaire, la cure détox est réputée utile pour nettoyer l’organisme de toutes les toxines accumulées par le biais de la nourriture, du stress ou encore de la pollution. Mais ces bienfaits sont-ils réels? Décryptage.
Article
18.10.2023.
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Surpoids: maintenir la perte de poids est le véritable enjeu

Envolés les cinq, dix ou trente kilos de trop: passé l’euphorie, tout reste bel et bien à jouer pour inscrire l’exploit dans la durée.
Article
09.12.2020.
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Coupe-faim, pourquoi il ne faut pas croire aux miracles

Perdre du poids avec une simple pilule et sans faire d’effort, beaucoup en rêvent. Mais, comme le souligne le Professeur Alain Golay, spécialiste de l’obésité aux Hôpitaux universitaires de Genève, «on se fait du mal à croire aux miracles». Alors prudence!
Article
15.09.2015.
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Coupe-faim, pourquoi il ne faut pas croire aux miracles