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Végétarisme: tous les légumes ne se valent pas

Un régime végétarien est bon pour la santé et est même recommandé dans le cadre de la prévention des maladies cardiovasculaires. Mais attention, tous les végétaux ne sont pas égaux. Lorsqu’ils sont trop transformés, ils deviennent nuisibles.
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«Plus qu’une réserve d’énergie, le tissu adipeux est un organe»

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Ballonnements, diarrhée, mauvaise digestion… et si c’était la faute des FODMAP?

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La recherche fondamentale lutte contre l'obésité

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Les polluants "obésogènes"

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Manger gras pour rester en bonne santé?

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Obésité

L’obésité est une maladie qui augmente le risque de survenue d’autres maladies et réduit l’espérance et la qualité de vie. Les patients atteints de cette accumulation anormale ou excessive de graisse corporelle nécessitent une prise en charge individualisée et à long terme, diététique et comportementale.