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La recherche pour "alimentation" renvoie 1201 résultats

Médecine personnalisée et Quantified Self, même combat?

Profil génétique du patient, données biologiques sur son fonctionnement au quotidien… le patient de demain sera-t-il mieux soigné? Questions au Dr Idris Guessous, médecin adjoint, responsable de l’Unité d’épidémiologie populationnelle du Service de médecine de premier recours.
Article
19.01.2015.
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Médecine personnalisée et Quantified Self, même combat?

Le microbiote intestinal, cet «organe oublié»

Nos intestins abritent un étrange bestiaire. Des bactéries pour l’essentiel, mais aussi quelques virus et levures avec lesquels notre organisme vit en bonne entente. Tour d’horizon.
Article
30.05.2012.
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Echantillon de bactéries

Pour ou contre le light et le fast food?

En consommant un produit édulcoré, on trompe son cerveau: celui-ci cherche le sucre, mais ne le trouve pas. Quant au fast food, on peut aimer manger vite, avec les mains, n’importe où et n’importe comment. Malheureusement, c’est en mastiquant qu’apparaît la sensation de satiété.
Article
23.12.2011.
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Coca avec glaçons

Planète Santé 48

Mars 2023
Magazine Issue
23.02.2023.
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Planète Santé 48

Bouger et bien manger: la recette contre l’ostéoporose

Avec l’âge, les os se fragilisent. Pour lutter contre l’ostéoporose et les fractures, on compte sur l'activité physique, la nutrition et, au besoin, des médicaments dédiés.
Article
12.03.2014.
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Bouger et bien manger: la recette contre l’ostéoporose

Vieillesse et nourriture, ce qu’il faut savoir

Pourquoi les personnes âgées ont-elles tendance à maigrir? Comment se nourrir au 4e âge? Quels sont les dangers de la dénutrition? Le point avec le Dr Dimitrios Samaras, spécialiste de la nutrition des seniors.
Article
14.05.2012.
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Dame âgée faisant ses achats

Les régimes sont la meilleure façon de prendre du poids

Chaque été, un nouveau régime «miracle» est mis en avant pour perdre du poids facilement. Mais en réalité, les régimes sont souvent la meilleure façon de prendre du poids sur le long terme.
Article
28.06.2012.
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Yo-yo

Hygiène en cuisine: avez-vous les bons réflexes?

Ce sont chaque année plus de 10’000 cas d’infections (liées à un germe) ou d’intoxications (liées à des toxines) alimentaires qui sont recensés en Suisse. Pour éviter que Campylobacter, Listeria, Salmonella, Taenia ou le virus de l’hépatite E ne colonisent votre assiette et votre organisme, voici un petit rappel des règles d’hygiène à respecter.
Article
15.01.2019.
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Les dates de péremption ne sont pas des limites absolues

Peut-on manger un yogourt périmé? Une huile, un vinaigre? Un steak haché? Et que dire des fruits et légumes un peu gâtés? Éléments de réponses et conseils avisés pour limiter le gaspillage.
Article
02.05.2023.
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Quand nos intestins souffrent en vacances

Voyages au bord de la mer et repas entre amis… la saison estivale bat son plein et l’heure est au délassement. Mais attention, les beaux jours comportent également leur lot d’invités indésirables. Parmi eux, certains virus, parasites et bactéries mettant nos intestins à rude épreuve.
Article
02.08.2022.
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Prendre soin des dents de lait

Même si les dents de lait finissent par tomber, ce n’est pas une raison pour les négliger, bien au contraire. Car une bouche bien soignée dès le plus jeune âge permettra de mettre en place de bonnes habitudes et d’éviter des problèmes futurs.
Article
20.03.2025.
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Planète santé 06

Mars 2010
Magazine Issue
22.10.2015.
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Planète santé 06