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La recherche pour "alimentation" renvoie 1201 résultats

«L’éducation culinaire doit avoir sa place à l’école»

Il a le palais bien affûté et n’a pas la langue dans sa poche. Des cuisines de l’Alimentarium aux planches de théâtre, il transmet avec passion son métier. Rencontre avec Philippe Ligron, showman engagé et gastronome concerné.
Article
16.12.2020.
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interview_philippe_ligron

Planète santé 26

Juin 2017
Magazine Issue
06.06.2017.
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couvPS25

L'industrie de la mode n'est pas la vraie cause de l'anorexie

Dénoncer mannequins et créateurs comme facteurs d'anorexie, c'est refuser de comprendre la véritable source des troubles du comportement alimentaire. Carrie Arnold, souffrant elle-même d'anorexie, explique pourquoi.
Article
05.10.2012.
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L'industrie de la mode n'est pas la vraie cause de l'anorexie

Planète Santé 39

Décembre 2020
Magazine Issue
02.12.2020.
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Planète Santé 39

Planète Santé 55

Décembre 2024
Magazine Issue
27.11.2024.
4%
Planète Santé 55

Planète Santé 58

Septembre 2025
Magazine Issue
16.09.2025.
4%
Planète Santé 58

Planète santé 19

Mars 2015
Magazine Issue
13.10.2015.
4%
Planète santé 19

Excès de graisse et prise de poids

Les graisses, aussi appelées lipides, contiennent plus du double de calories que les autres macronutriments.
Article
04.01.2012.
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De l'huile d'olive

Gluten: différencier «intolérance» et allergie

De plus en plus de personnes disent souffrir d’intolérance au gluten. Pourquoi un tel phénomène? Explications du Dr Christophe Deluze, spécialiste en maladies rhumatismales, allergologie et immunologie à Genève.
Article
02.05.2012.
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Mie de pain

Conseils pour prévenir et limiter une prise de poids à l’arrêt de la cigarette

Après avoir identifié les facteurs influençant la prise de poids à l’arrêt de la cigarette (voir notre article «Mécanismes de la prise de poids a l'arrêt de la cigarette»), voici quelques conseils utiles pour prévenir cette conséquence du sevrage tabagique.
Article
03.05.2013.
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Conseils pour prévenir et limiter une prise de poids à l’arrêt de la cigarette

Les allergies alimentaires

On ne sait toujours pas pourquoi l’organisme de certaines personnes prend en grippe, parfois avec une violence inouïe, une ravissante crevette ou une innocente noisette. Les allergies alimentaires concernent environ 5% des enfants et 2% des adultes.
Article
12.07.2017.
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allergies_alimentaires

50 ans, le moment des dépistages

Les dépistages peuvent bouleverser le cours de notre vie. Coup de projecteur sur huit incontournables à envisager à la cinquantaine, avec le Pr Idris Guessous, médecin-chef du service de médecine de premier recours aux HUG.
Article
04.11.2020.
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Illustré_50 ans_dépistages