Sucres: la grande intoxication
Dernière mise à jour 19/04/23 | Audio
Loading the player ...
©Getty/AndreyPopov
PARTENAIRES
Cʹest le roi de lʹillusion.
Petit et toujours présent pour nous réconforter. Il avance masqué et se cache souvent là où on ne lʹattend pas. Un ingrédient magique pour l'industrie qui donne goût, couleur et texture à nos aliments. Le sucre… Un petit plaisir qui peut nous jouer des mauvais tours et laisse sur notre santé son empreinte indélébile.
Un reportage de lʹémission "36.9°", réalisé par Céline Bittner, adapté par Isabelle Moncada. À retrouver sur RTSUn à 20h10 le mercredi 19 avril 2023.
L'émission "Sucres: la grande intoxication" - 36.9°
Une émission CQFD - RTS La Première
Articles sur le meme sujet
Des glaces saines, c’est possible?
Elles sont les stars incontournables de l’été, mais que contiennent-elles vraiment? Comment choisir le meilleur compromis pour allier plaisir sucré et santé? Éléments de réponses.
Faut-il déclarer la guerre au sucre?
Dans la lignée du régime Atkins ou de la diète cétogène, la scientifique et influenceuse Jessie Inchauspé a fait du sucre son ennemi numéro un.
Jus de fruits, attention au sucre!
Fluides ou onctueux, les jus de fruits, de légumes, les smoothies nous font saliver. A priori plus sains que les sodas, ils nous donnent bonne conscience. Mais tiennent-ils leurs promesses? Les réponses vitaminées d’une diététicienne.
Videos sur le meme sujet
La maladie du foie gras pourrait affecter le cerveau
La maladie dite "du foie gras" pourrait augmenter les risques de développer des troubles neurologiques comme la démence.
Ça n'a pas de science !... les édulcorants
Il y a les opinions, les rumeurs, les modes et il y a la science.