Lʹhistoire du crétinisme des Alpes
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Une grande proportion de la population alpine ne se développe pas correctement: les gens sont de petite taille, ont une goitre et des retards mentaux divers.
Ce nʹest quʹen 1922 que la cause est enfin définie, après des siècles de recherches et de théories, par des médecins suisses. Le "crétinisme" découle en réalité dʹune carence en iode, un nutriment peu commun dans lʹalimentation de montagne, si loin de la mer. Cette carence cause des troubles de la thyroïde, qui a son tour entraine des retards dans les développements physique et mental des personnes qui ne consomment pas assez dʹiode.
Nous découvrons lʹhistoire de cette maladie en compagnie du Professeur Peter Kopp, médecin chef au Service dʹendocrinologie, diabétologie et métabolisme du Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV). Un sujet dʹAnne Baecher.
Qui étaient vraiment les crétins des Alpes? (National Geographic, 31.03.22)
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