Le comment du pourquoi: haleine d'ail

Dernière mise à jour 24/04/17 | Audio
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Pourquoi l'ail donne-t-il une mauvaise haleine?

Hubert Girault, responsable du Laboratoire d'électrochimie physique et analytique de l'Ecole polytechnique fédérale de Lausanne (EPFL), au micro de Stéphane Délétroz.

Le Laboratoire d'électrochimie physique et analytique de l'EPFL

Une émission CQFD - RTS La Première

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