Tout sur la déglutition
Dernière mise à jour 26/08/19 | Audio
Loading the player ...
© iStock/Lisbeth Hjort
PARTENAIRES
Huma Khamis se penche sur un acte que nous accomplissons environ 3'000 fois par jour: la déglutition.
Cette fonction apparaît très tôt dans le développement, le fœtus avalant déjà continuellement le liquide amniotique. Adulte, c'est en moyenne un litre et demi de salive qui est avalé quotidiennement.
Les explications d'Igor Leuchter, reponsable de lʹUnité de phoniatrie des Hôpitaux universitaires de Genève (HUG).
Une émission CQFD - RTS La Première
Articles sur le meme sujet
Intestins: vraies ou fausses bonnes idées?
Souvent drastiques ou farfelues, les stratégies circulant de toutes parts sur la meilleure façon de prendre soin de ses intestins sont nombreuses. Le point sur trois d’entre elles avec le Pr Jean-Louis Frossard, médecin-chef du Service de gastro-entérologie et hépatologie des Hôpitaux universitaires de Genève (HUG).
Mangez sainement, c’est bon pour votre santé mentale
Quel est l’impact de l’alimentation sur la santé psychique? Cette question est au cœur de la psychiatrie nutritionnelle, une discipline médicale nouvelle qui accumule de plus en plus de preuves sur les liens entre nutrition et psychisme.
Stress et obésité
On connaît aujourd’hui l’impact du stress sur l’obésité. Les émotions «négatives» peuvent conduire à des troubles du comportement alimentaire qui favorisent la prise de poids. Quelques pistes pour s’en sortir.
Videos sur le meme sujet
Un livre qui déconstruit les préjugés alimentaires et nos habitudes 2/2
Anthony Berthou, nutritionniste, déconstruit 41 préjugés dans son livre "Remettez du bon sens dans votre assiette.
Un livre qui déconstruit les préjugés alimentaires et nos habitudes 1/2
Anthony Berthou, nutritionniste, déconstruit 41 préjugés dans son livre "Remettez du bon sens dans votre assiette.