Compléments alimentaires: le bien et le mal
Dernière mise à jour 21/04/17 | Audio
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De nos jours, que vous désiriez arrêter de vieillir, maigrir, avoir une belle peau, de beaux muscles ou être intelligent, vous pouvez trouver un complément alimentaire qui prétend pouvoir vous aider.
Les promesses de ce marché juteux, estimé à 123 milliards de dollars en 2015, sont-elles abusives?
Eléments de réponse et conseils avec le pharmacien Luc Cynober, professeur de nutrition à l’Université Paris-Descartes et chef du Service de biochimie à l'Hôpital Cochin, invité par Adrien Zerbini.
Une émission CQFD - RTS La Première
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Pas de compléments alimentaires sans avis médical
Ce vecteur est un laboratoire d’expérimentation d’idées, entre personnalités d’horizons différents (neuroscientifiques, pathologistes, médecins, thérapeutes, infirmiers et infirmières, patients, etc.), susceptible de donner du sens et d’expliquer les bénéfices potentiels ainsi que les convergences des différentes méthodes de soins et courants de pensée qui coexistent.
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