Que penser de la diète végane chez les enfants
Dernière mise à jour 11/04/19 | Audio
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© iStock/romrodinka
Lʹalimentation végétalienne, qui consiste à ne manger aucun produit issu des animaux, à la cote.
Adrien Zerbini s'intéresse à cette diète chez les enfants. Car si ce régime, appliqué avec soin, est validé par de nombreuses publications scientifiques concernant les adultes, la question des enfants est plus délicate.
Les explications de Laetitia-Marie Petit, pédiatre à lʹUnité de gastroentérologie, hépatologie et nutrition pédiatriques aux Hôpitaux universitaires de Genève (HUG).
"Manger, bouger", un dossier de RTS Découverte
Une émission CQFD - RTS La Première
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