Aux origines des principes actifs des médicaments
Dernière mise à jour 09/01/24 | Audio
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Comment nos ancêtres ont-ils compris, petit à petit, que les plantes pouvaient nous guérir?
De mâchonner de lʹécorce dʹarbre à isoler et extraire des molécules convoitées pour leurs propriétés scientifiques, il y a un long chemin dʹessais et dʹerreurs humaines, que lʹouvrage collectif "Plantes soignantes - Entre pouvoirs et partages" (PPUR, 2023) tente de décrypter.
Les plantes nʹayant pas développé leurs molécules pour Homo sapiens, pourquoi sommes-nous si réceptifs à leurs principes actifs?
Lucia Sillig en parle avec Emmanuel Defossez, maître assistant au Laboratoire dʹécologie fonctionnelle de lʹUniversité de Neuchâtel (UNINE), chercheur en écologie, coordinateur de recherche scientifique au Jardin botanique de Neuchâtel et l'un des auteurs de ce livre.
Une émission CQFD - RTS La Première
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