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Planète Santé 50

Octobre 2023

Type: Magazine Issue

Publié: 26.09.2023.

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Un vaccin pour maigrir en mangeant gras… Paradis des futurs ex-obèses

Pouvoir enfin dévorer sans grossir, et même maigrir en mangeant bien gras… Le paradis, non? Précisions

Type: Article

Publié: 12.07.2012.

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«Dis-moi ce que tu manges, je te dirai à quoi ressemble ton ADN.»

Une nouvelle science, la nutrigénomique, étudie les interactions entre l’alimentation, les gènes et le métabolisme. Objectif: améliorer notre santé en optimisant les effets préventifs d’une nutrition adaptée. Explications.

Type: Article

Publié: 26.07.2012.

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Hypertension: vrai ou faux?

Croyances et certitudes sur cette maladie qui touche, en Suisse, 35% de la population adulte.

Type: Article

Publié: 28.02.2013.

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La flore intestinale, l’une des causes de l’obésité

Les innombrables bactéries qui peuplent notre intestin ne participent pas seulement à la digestion. Elles interviennent aussi dans le stockage des graisses et sont en partie responsables de la prise de poids.

Type: Article

Publié: 30.05.2012.

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Les meilleures façons de cuire ses aliments

La cuisson à la vapeur douce serait un must, les grillades à proscrire et le cru une mode passagère. Diététicienne BSc et coordinatrice de Fourchette verte Genève, Tania Lehmann fait le point sur les différents modes de cuisson et leurs impacts sur la valeur nutritive des aliments.

Type: Article

Publié: 23.08.2016.

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L’alimentation, une question sensible à l’adolescence

Depuis 10 ans, on constate qu’un nombre grandissant de jeunes souffrent de troubles du comportement alimentaire. Quels sont-ils et pourquoi apparaissent-ils à cette période de la vie? Le point avec la Dresse Françoise Narring, responsable de l’Unité santé jeunes aux Hôpitaux universitaires de Genève.

Type: Article

Publié: 07.04.2016.

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L’alimentation, une question sensible à l’adolescence

Manger mieux, sans sacrifier le plaisir, c’est possible!

La santé passe aussi par l’assiette. Pour bien commencer la nouvelle année et la finir en pleine forme, quelques petits ajustements nutritionnels peuvent être utiles.

Type: Article

Publié: 23.01.2025.

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Troubles alimentaires: l’adolescence est une période à risques

L’adolescence est considérée comme une période critique pour le développement des troubles de l’alimentation. Les importants remaniements physiques et psychologiques dont les adolescents font l’expérience ont tendance à les rendre plus fragiles.

Type: Article

Publié: 24.04.2013.

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Troubles alimentaires: l’adolescence est une période à risques

Peut-on choisir le sexe de son enfant?

Plusieurs méthodes – basées sur l’alimentation, la date de conception ou même la position sexuelle – promettent aux futurs parents de choisir le genre de l’enfant à naître. Sont-elles vraiment fiables et vérifiées scientifiquement?

Type: Article

Publié: 24.04.2019.

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Microbiote: vrai ou faux?

Testez vos connaissances sur le microbiote!

Type: Article

Publié: 03.08.2018.

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Jeûner, c’est chacun à son rythme

Depuis plusieurs années, les études sur les bienfaits du jeûne s’accumulent. À tel point que la question est désormais de savoir comment et qui peut s’y mettre.

Type: Article

Publié: 08.03.2021.

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